北方县vs南方县-北方城市和南方城市哪个强

南方vs北方，这两道地方特色名菜，你pick哪个？

中华美食文化底蕴丰富，一道美食展示着一个地域的文化。美食，顾名思义就是美味的食物。从美食可以治愈一切不好的事情开始，食物所赋予的意义就不仅仅在于味道了，而是更深一层的治愈力量。?

当从食物中汲取的治愈力量远远大于食物本身，就仿佛被注入了灵魂，活了起来。有时候就算自己不吃，只是在看别人吃的过程中也会得到满足，也会被治愈。天南地北，一起去探寻那些治愈系的地域美食！

要说南方多水、物产丰富，最有标志性的就是海鲜。说起海鲜不得不提起我们的国宴名菜--佛跳墙了，屡屡登上国宴的餐桌，你以为它只是一堆海鲜？融合了所有山珍海味的佛跳墙给予你的，不仅只是一口山珍海味，而是背后承载百年的文化记忆。?

佛跳墙，又名福寿全。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，曾有文人赋诗曰?坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来?以此来称赞它，距今已有100多年历史。是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。闽菜口味更加清鲜，尤其讲究调汤。闽人好汤，无汤不成席。汤的学问，便成为了闽菜的关键。

一道正宗的佛跳墙不仅在用料选材上非常丰富，其制作工艺也尤为繁复。佛跳墙是把十几种食材煨于一坛，几乎囊过了各种山珍海味，有鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等等。还要加入秘制的金汤慢火煨制，融合所需营养的同时又保留了各自的特色！饮一口，唇齿留香，温胃润肠。

北方的话，当属八大菜系之首的鲁菜。鲁菜作为宫廷第一菜系，是黄河流域几千年齐鲁文化孕育熏陶下的产物。菜品强调返璞归真，味兼四海，厚重大气。

就拿鲁菜的代表名菜--糖醋鲤鱼来说。糖醋鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南的鲤鱼肉味纯正，肥嫩鲜美，经油炸之后变得酥脆，色泽金黄，外焦里嫩，再淋上酱汁，口感细嫩又不失嚼劲，入口细滑，酸甜可口，令人垂涎。尤其?鲤鱼跃龙门?这独特的造型，言外之意还有扶摇直上、平步青云的美好寓意，就更为糖醋鲤鱼添上一层神秘色彩。

世间万物，唯有美食和爱不可辜负！不管天南还是地北，都淋漓的展现了中国的饮食文化，一个地域会有一个美食文化输出，输出的不仅仅是一道道色味俱佳的美食，也足以治愈无数个反复的心情。美食，治愈的不单单只有胃，还有生活。

南方的发达城市有那些,北方的发达城市有那些，南方富裕还是北方富裕

南方经济发达城市有上海广州深圳宁波厦门香港成都重庆武汉苏州镇江无锡杭州温州等。 北方有北京沈阳哈尔滨大连青岛济南天津唐山南京郑州西安等。 南方地区比北方地区富裕（气候水源交通人才技术政策资金区位优势等要素总体比北方有优势，农业因工业用地迅增才比北方总产量少，但亩产高，能自给自足。第三产业也比北方发达）。 广东富于山东，辽宁富于福建，广西略富于山西。手机码的字。希望帮到你

中国南北方的差异

南矮北高：就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高。 据统计，我国东北、华北地区的男子平均身高为1.693米，云贵川地区则是1.647米。从南北方的气温差异来讲，由于南方气候炎热，人体的新陈代谢速度较快，官发育快，成熟早，生命周期短，因而身材大多不高。而北方由于气候寒冷，影响了体内酶的活性，新陈代谢慢，生命周期长；再加上北方冬季漫长而寒冷，人们的户外活动少，体内营养物质积累多，因而长得“人高马大”些。

南轻北重：由于受到和区位等因素的影响，我国的工业布局有南轻北重的地域特征，即我国北方以重工业为主，南方轻工业相对比较发达。造成这一现象的原因主要是：我国北方煤炭、石油、铁矿石等矿产丰富，因而逐渐形成以矿、冶金、机械制造等重工业为主的工业结构。而东南沿海地区贫乏，但是交通便捷，资金技术力量雄厚，所以便扬长避短，发展原料、燃料消耗少的工业类型，因而轻工业相对比较发达。

南经北政：从总体上看，我国北方军事、政治活动活跃，南方经济、文化发达。北方历来是我国的政治中心，秦、汉、唐定都长安（今西安），元、明、清定都北京，新中国成立后，北京又是中华人民共和国的首都，这更确定了北方在全国的政治地位。到了近现代，由于西方的科学文化首先从我国东南沿海传入，促进了南方经济的飞跃发展，使得南方在经济文化上的优势不断加强。因而“北方出当官的，南方出经商的”，这两句话较好地反映了南北方不同的政治、经济心态。

南繁北齐：我国语言的地理差异表现为南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较单一。我国北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明直线距离3000多千米，两地语言虽有区别，但通话、交流并没有太大障碍。而南方即使在同一方言区内，如闽方言区内，还分福州话、 厦门话、莆田话、闽西话等，彼此差异极大，甚至听不懂。这些语言的形成与地理环境是有一定关系的。一则我国北方多地势平坦的高原和平原，交通联系方便，老百姓交往、交流的机会多，彼此融合，因而语言差异不大。二则南方多丘陵山地，地形崎岖，交通闭塞，不利于人们交往，久而久之，便形成各具地方特色的“土话”。

南尖北平和南敞北封：我国居民屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多建成平顶，这样既可节省建筑材料，还可兼作晾晒作物的场所。另外，我国南方的园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑则平缓严谨，粗壮质朴，内外空间界限分明。我国著名园林学家陈从周做出总结：“南方为棚，多出口。北方为窝，多封闭。”可见，从适应环境、居住舒适出发，南方建筑注重台风散热，北方建筑利于保温保暖。

南涝北旱：我国隶属东亚季风气候，年降水量从东南沿海向西北内陆递减。南方不仅雨季历时长，而且由于夏秋季节降水集中，因而常出现洪涝灾害。而华北、西北降水较少，再加上垦殖、放牧过度，蓄水抗旱能力差，所以面临严重的“水荒”，影响着当地人民的生产和生活。为此党中央实施了南水北调工程，以调节我国水的空间分配矛盾，这样既可缓解南方的水急，又可解决北方的水危机。

此外，形容南北方地理和文化差异的词汇还有南拳北腿、南腔北调、南柔北刚、南甜北咸等等。总之，南北差异表现在各个方面，造成的原因也很复杂，其中，地理因素是不可忽视的重要原因。在今后的发展过程中，南北双方应正视这种差异的存在，实现优势互补，互相促进，共同创造祖国美好的未来。

南方婚宴VS北方婚宴，您觉得哪里好？

首先感谢各位朋友百忙之中看这篇文章，今天小编就为打架扒一扒农村结婚的婚宴，看看南北方的婚宴习俗都有什么，结婚是一个人一辈子的大事，在农村的我们更重视这些婚宴！就为图个亲戚朋友吃的开心，吃的健康！在中国，结婚也一定要热热闹闹的大办一场的！特别是农村，小编就是从小在农村长大的，好多人都说城里人结婚热闹，酒店菜干净卫生，菜品卖相好，但小编却不这么认为，下面小编带大家看看在中国的南方和北方农村，现在酒席色香味真的已经很不差了，甚至比城里酒店的好吃很多。不过在农村即使南方跟北方差不多，但因为地理环境，以及人文习俗，还是有一些不同的，这些差距你能看出来吗？

1、南方农村

南方的农村婚事可是头等的大事，南方各地的习俗也不一样，这样的好事情自热人们要好好的庆祝一番。喜事婚宴的盛大相信很多人都没有见识过，今天就让小编为大家介绍一下农村婚宴上的各种美食吧，光是看着就是让人流口水，可以说是天上飞的，地下跑的，水里游的，堪比“海陆空”！

这个在南北方好像都少不了。这样一个大肘子看着就让人流口水！

这个黄鳝是不是看起来很新鲜的，大家一定吃的放心，做出来一定很美味！

南方农村酒席餐桌上必不可少的一道菜，清蒸鱼，代表年年有余！喜欢放辣椒，北方人肯定反感，对不了？

拇指粗的大虾，新鲜脆甜不解释

农家佛跳墙，猪蹄，鸭爪，鸡肉，鸭胗，目鱼干，蛏干，干贝，青蛾，再加入大量酒清炖，流口水了木有~对了，整顿婚宴所有的猪，鸡，鸭什么的，全部是主人自己家养的，非常给力！

大闸蟹是不是很给力？

靠山吃山，靠海吃海，南方多水，鱼虾蟹更是不在话下，酒宴席上，海鲜居多，绝对是新鲜的！婚宴一般提前一个月准备食材，在婚礼的前三天开始加工材料。南方农村的婚宴不兴在酒店办，长辈们始终觉得酒店的饭菜不实在，海鲜不新鲜，请邻里乡亲吃酒店的宴席“不厚道”，所以婚宴都是要自己买菜，再请厨师来做的。

2、北方农村

婚嫁是人生中最大的喜事，在北方民间被称为“终身大事”，礼节名目繁多，定亲、送日子、下催妆、迎娶、回门等必不可少，每家办起来也都是尽可能地隆重热闹，加上北方人的豪爽性格，那婚宴更是让人跌破眼睛，实在得彰显了北方人的热情！农村人做的菜不想着怎么样的摆盘好看，就想着好吃量大招待好客人。

北方农村婚宴寿宴大餐，大四样必不可少：整鸡，整鱼，扣碗肉，四喜丸子。何谓“四喜”？当然是福、禄、寿、禧，这四大喜事了，四喜丸子常做压轴菜，有完美，吉祥如意的寓意。

凉菜拼盘怎么样，肯定很下酒的！看着都能多喝半斤酒

南北方鱼是宴席上不可或缺的，这个鱼看虽然看起来没没卖相，吃起来却棒棒的！

樱桃肉你有吃过吗？

妇女们在排放干果和水果，还是比较壮观的。

北方农村的婚宴跟北方人的性格一样，实在。婚宴上的大碗菜肴，满满当当的肉堆积起来，是最直接的热量摄取来源，刺激着原始发达的唾液腺。

这个羊肉够实在的吧？

婚宴的蒸菜也多种多样，丸子、、香肠、皮渣扣碗等，数量庞大，只能使用地锅蒸，而且蒸笼会有很多层，才能保证不漏掉哪一桌。北方农村的八大碗鲜香醇厚，肉质肥而不腻。婚宴菜品丰富，质量实在，保证参宴的人个个都能吃撑个大肚子。

没想到南北方酒席差异还真是大啊，虽然很羡慕南方人，但是想到也许南方人也同样羡慕北方呢，你们说是吗？

以上为小编个人行为，不喜勿喷！